Zeitmessungen werden heute atomgenau erledigt, mit GPS-Satelliten-Navigation gemessen, an Handys geschickt und über Computer-Datennetze verteilt. Wozu braucht man also noch eine Armbanduhr - womöglich sogar eine mechanische? 61 Jahre ist es her, dass ein Flugzeug, die Bell X1, zum ersten Mal die Schallmauer durchbrach. Und schon damals hätte man auf eine Armbanduhr verzichten können, sagt der Pilot und heutige General Charles ,,Chuck” Yeager: „Es ging nur darum, das Ziel zu erreichen.” Aber schon bei seinem schallschnellen Flug seien die Messungen vom Boden aus gemacht worden, wie er sagt.

Auch beim Segelsport verlassen sich die Profis auf elektronische Zeitmessung via GPS-Satelliten. Im Americas Cup der Segler werden die Positionen kontinuierlich per Sender im Bootsrumpf überprüft. Trotzdem sieht man an den Armen der Aktiven robuste Armbanduhren. Segler wie der berühmte Paul Cavard tragen einen speziellen Yachttimer, Taucher neben ihren Armbandcomputern wasserdichte Uhren, und sogar Yeager trug eine Armbanduhr. Und bei Profis kommen diese Modelle bis heute häufig von der Schweizer Manufaktur Rolex. Rolex-Uhren waren schon bei Raumflügen dabei. Sie halfen, den Mount Everest zu bezwingen und tauchten ab in die Tiefen des Mariannengrabens. Sie sind seit jeher überall dabei, wo es höher, schneller und weiter gehen soll. Und zu Recht. Denn die 100 Jahre alte Firma war einer der entscheidenden Wegbereiter für die Armbanduhr, wie wir sie heute kennen. (more…)

Noilly Prat ist ein französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden. Noilly Prat gilt als aromatischer als andere Wermutweine, es wird zum Beispiel nur eine geringe Menge zum Aromatisieren benötigt. Der Name stammt von Joseph Noilly, der das Rezept entwickelt hat und Claudius Prat, der Partner der Firma wurde.

Noilly Prat wurde 1813 in Marseillan gegründet. Während Carpano für sich in Anspruch nehmen kann, den ersten italienischen (süßen) Vermouth hergestellt zu haben, so gebührt dieser Ruhm Noilly Prat für den ersten französischen (trockenen) Vermouth. 1853 wurde Noilly Prat erstmals in die USA exportiert, er ist dort bis heute der führende französische Vermouth. Die Firma wird heute von François Bonnardel geführt, einem Ur-Ur-Enkel des Noilly-Prat-Gründers.Noilly Prat Extra Dry gilt weltweit als „König der trockenen Vermouths”. Außer dem French Extra Dry stellt Noilly Prat die beiden feinsüßen Sorten Rouge und Blanc her. Relativ neu ist die Version Ambre, die aber ausschließlich in der Region vertrieben wird. Das Aroma ist leicht schokoladig. Andere bezeichnen ihn eher als würzig süß. Er kann sowohl kalt als auch bei Zimmertemperatur genossen werden.

Bekannt ist der Noilly Prat aber in den Bars dieser Welt als unverzichtbarer Bestandteil des Martinis.

Dieser Artikel ist eine Empfehlung von Heitmann - A Gentleman´s Delight.